Pálivé papričky z Indie
V Indii patří toto chilli mezi nejpálivější a ve světě k tomu nejvyhledávanějšímu.
S17 Teja odrůdy Capsicum annuum (papriky roční)jsou tenké papričky dlouhé 5-12 cm, jejichž pálivost se pohybuje okolo 50,000 - 100,000 SHU. Mají silně ostrou pikantní chuť. Ačkoliv jsou nejčastěji spojovány s Indií, která je v současnosti jejich největším producentem, a kde byly poprvé asi v 15. století představeny, jejich původ se připisuje Jižní Americe.
Oblíbené u papoušků :
Obsahují
draslík, hořčík, železo, vitamín C a karoten ("provitamin A"), obsahují řadu vitamínů skupiny B a vitamín B6